Revista panaderia y pasteleria peruana en Lima

Desde 1991 es el medio especializado de la industria alimentaria en el sector panificador. Con una cobertura efectiva en las principales panaderías, pastelerías, boutiques gourmet, restaurantes, heladerías, cafeterías, snacks, hoteles y afines a nivel nacional. Presencia comercial de las empresas proveedoras de insumos y maquinarias líderes del rubro.

Organizamos clases magistrales con reconocidos profesionales peruanos y extranjeros; asimismo brindamos información actualizada sobre los principales eventos y ferias del sector de alimentos.

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